A la carte

Le restaurant La Montagne d’Or vous propose les plats suivants à la carte :

Les entrées Thaï

Soupe de poisson à la citronnelle (Thaï soup with fish & lemongrass) 6.90€
Soupe de crevettes à la citronnelle (Thaï soup with shrimps & lemongrass) 6.90€
Soupe de crevettes au lait de coco (Thaï soup with shrimps & coco milk) 6.90€
Soupe de poulet au lait de coco (Thaï soup with chicken & coco milk) 6.40€
Salade thaï aux crevettes (Thaï salad with shrimps) 8.00€
Salade thaï au boeuf (Thaï salad with beef) 7.00€

Les spécialités Thaï

Porc grillé à la citronnelle (Grilled pork with lemongrass) 9.00€
Poulet grillé à la citronnelle (Grilled chicken with lemongrass) 9.00€
Crevettes au curry et lait de coco (Prawns with curry & coco milk) 10.80€
Poulet au curry et lait de coco (Chicken with curry & coco milk) 9.00€
Filet de canard au curry et lait de coco (Duck with curry & coco milk) 10.80€
Porc sauté à l’ail (Pork with garlic) 9.00€
Riz sauté Thaï (Thaï style rice) 8.00€

Potages

Potage aux oeufs et légumes (Eggs and vegetables soup) 4.30€
Potage piquant pékinois (Pekin soup) 4.30€
Potage au crabe et asperges (Crab’s meat with aspargus soup) 6.00€
Potage maison (Home style soup) 5.60€
Potage de raviolis aux crevettes (Raviolis soup) 5.60€
Potage au poulet et vermicelles (Soup with chicken and vermicelli) 4.30€
Soupe aux raviolis de crevettes et nouilles (Raviolis soup with noodles) 8.20€

Dim Sum

Raviolis grillés (Grilled chinese raviolis) 7.70€
Raviolis aux crevettes – Kakao (Steamed raviolis with shrimps) 4.30€
Assortiments de petits vapeurs (Assortment of little steamed appetizers) 7.80€
Bouchées au porc – Siaomai (Steamed pork bullets) 4.10€
Bouchées au boeuf (Steamed beef bullets) 4.10€
Croissants au porc et coriande – Fanko (Steamed croissants with pork) 4.10€
Raviolis au poulet (Steamed chicken raviolis) 4.10€
Raviolis aux crevettes frits (Fried raviolis with shrimps) 5.70€
Brioches de Shanghai (Shanghai style dumpling) 4.60€

Salades et hors d’oeuvre

Bobùn 8.20€
Salade de soja aux crevettes (Prawns salad) 6.90€
Salade de soja au crabe (Crab salad) 7.00€
Salade de soja au poulet (Chicken salad) 5.90€
Salade de soja au jambon (Ham salad) 5.90€
Rouleau de printemps (Cold spring roll) 4.40€
Petits rouleaux impériaux – Nems (Little fried spring rolls) 5.10€
Assortiments de petits hors d’oeuvre frits (Chinese assorted fried dish) 8.50€
Omelette aux crevettes (Omelet with shrimps) 8.00€
Omelette aux légumes (Omelet with vegetables) 6.40€
Omelette au jambon et aux champignons (Ham & mushrooms omelet) 6.40€
Beignets de crevettes (Fried prawns) 8.00€
Beignets de calamar (Fried squid) 7.00€
Beignets de coquilles St-Jacques (Fried scallops) 10.50€

Fruits de mer

Crevettes sautées au noix de cajou (Prawns with cashew nuts) 9.00€
Crevettes sautées aux haricots noirs (Prawns with black beans sauce) 9.00€
Crevettes sautées natures (Prawns sauted with vegetables) 9.00€
Crevettes à la sauce piquante (Prawns with chili sauce) 9.00€
Crevettes à la sauce aigre-douce (Prawns with sweet and sour sauce) 9.00€
Poisson au gingembre et ciboulette (Fish with ginger) 9.00€
Poisson sauté spécialité de la maison (Home style fish) 9.00€
Filet de poisson à la vapeur (Steamed fish) 9.00€
Seiches à la sauce piquante (Squid with chili sauce) 8.00€
Seiches à la sauce aux haricots noirs (Squid with black beans sauce) 8.00€
Poisson à la sauce piquante (Fish with chili sauce) 9.00€
Filet de poisson au citron (Fish with lemon sauce) 9.00€
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante (Scallops with chili sauce) 12.00€
Coquilles St-Jacques sautées natures (Scallops sauted with vegetables) 12.00€

Poulet

Poulet indonésien (Indonesian chicken) 8.20€
Poulet aux champignons noirs (Chicken with black mushrooms) 7.90€
Poulet au curry (Chinese style chicken with curry) 7.90€
Poulet aux 5 parfums (Chicken with 5 spices) 7.90€
Poulet aux noix de cajoux (Chicken with cashew nuts) 7.90€
Poulet à la sauce piquante (Chicken with chili sauce) 7.90€
Poulet de la maison (Home style chicken) 7.90€
Poulet aux pousses de bambou et champignons parfumés (Chicken with mushrooms & bamboo shoots) 7.90€
Poulet au gingembre et ciboulette (Chicken with ginger) 7.90€
Poulet au citron (Chicken with lemon sauce) 7.90€
Poulet à l’ananas (Chicken with pineapples) 7.90€

Canard

Canard laqué (Roasted duck) 8.80€
Canard aux pousses de bambou et champignons parfumés (Duck with mushrooms & bamboo shoots) 8.80€
Canard aux 5 parfums (Duck with 5 spices) 8.80€
Canard au citron (Duck with lemon sauce) 8.80€
Canard à l’ananas (Duck with pineapples) 8.80€

Porc

Tofu sauté au porc haché (Chopped pork with tofu) 7.90€
Porc à la sauce aigre-douce (Sweet and sour pork) 7.90€
Porc au caramel (Caramel pork) 8.50€
Porc aux pousses de bambou et champignons parfumés (Pork with mushrooms & bamboo shoots) 7.90€
Porc aux champignons noirs (Pork with black mushrooms) 7.90€

Boeuf

Boeuf aux 5 parfums (Beef with 5 spices) 8.80€
Boeuf aux champignons noirs (Beef with black mushrooms) 8.80€
Boeuf aux oignons (Beef with onions) 8.80€
Boeuf à la sauce piquante (Beef with chili sauce) 8.80€
Boeuf à la sauce aux haricots noirs (Beef with black beans sauce) 8.80€
Boeuf au saté (Beef with satay) 8.80€
Boeuf sauté à la citronnelle (Beef with lemongrass) 8.80€
Boeuf au curry (Chinese style beef with curry) 8.80€

Plaques chauffantes

Grosses crevettes à la vietnamienne (Vietnamese big prawns) 15.40€
Canard à la sauce citronnelle (Duck with lemongrass sauce) 13.40€
Boeuf à la sauce maison (Home style beef) 12.30€
Crevettes flambées 14.40€
Coquilles St-Jacques à la sauce d’huître (Scallops with oyster sauce) 15.40€
Fruits de mer à la sauce d’huître (Seafood with oyster sauce) 14.40€

Légumes, nouilles, riz

Nouilles sautées à la variété (Noodles with varied meats) 8.00€
Nouilles croquantes à la variété (Crunchy noodles with varied meats) 8.00€
Nouilles sautées au poulet et jambon (Noobles with chicken & ham) 7.50€
Nouilles sautées à la mode Singapour (Chinese style fried noodles) 7.80€
Nouilles sautées nature (Fried noodles) 5.30€
Légumes Chop-Suey (Chop-Suey vegetables) 5.30€
Légumes de soja sautées (Fried soya) 5.30€
Pousses de bambou et champignons noirs sautés (Mushrooms & bamboo shoots) 5.90€
Riz cantonnais (Cantonese fried rice) 4.50€
Riz nature (Steamed rice) 2.20€
Riz sauté au curry et légumes (Fried rice with curry and vegetables) 5.30€
Riz sauté aux crevettes (Fried rice with shrimps) 7.00€
Riz gluant nature (Steamed sticky rice) 3.30€
Brocolis sautés (Fried broccolis) 6.00€
Légumes de saison sautés (Fried seasonal vegetables) 6.00€
Aubergines sautées à l’ail (Fried aubergine with garlic) 7.40€

Spécialités maison

Boeuf sauté au basilic (Beef with basil) 9.30€
Porc sauté au basilic (Porc with basil) 8.80€
Poulet sauté au basilic (Chicken with basil) 8.80€
Coquilles St-Jacques sautées au basilic (Scallops with basil) 12.50€
Crevettes sautées au basilic (Prawns with basil) 9.50€
Poisson sauté au basilic (Fish with basil) 9.00€
Canard sauté au basilic (Duck with basil) 9.30€
Cuisses de grenouille sautées au basilic (Frogs with basil) 9.80€
Marmite de fruits de merc (Seafood in stewpan) 12.00€
Marmite de grosses crevettes aux vermicelles (Big prawns in stewpan with vermicelli) 14.80€
Marmite de Tofu à la variété (Seafood and meats in stewpan with tofu) 12.00€
Canard pékinois entier pour 2 ou 3 personnes – prévoir une demie journée à l’avance (Pekin duck for minimum 2 or 3 persons) 56.00€
Fondue chinoise pour 2 personnes – prévoir une demie journée à l’avance ( Chinese fondue for minimum 2 persons) 55.00€
Beignets de gambas flambés à l’alcool de rose (Fried big prawns flambé with Mei Kuei Loo) 14.00€
Grosses crevettes paysannes (Home style fried big prawns) 14.00€
Grosses crevettes sautées au gingembre (Big prawns with ginger) 14.00€
Pinces de crabe sautées ou farcies (Fried crab claws or in fritters) 15.00€
Poulet farci aux crevettes (Chicken and shrimps in fritters) 12.30€
Cuisses de grenouille sautées au sel et poivre (Frog legs with salt and pepper) 9.80€
Cuisses de grenouille sautées au gingembre (Frog legs with ginger) 10.00€
Travers de porc caramélisé (Spare ribs with caramel) 10.00€
Travers de porc à la sauce aigre-douce (Spare ribs with sweet and sour sauce) 10.00€
Poulet sauté au sel et poivre (Chicken with salt and pepper) 8.80€
Coquilles St-Jacques sautées au sel et poivre (Scallops with salt and pepper) 15.00€
Poisson sauté au sel et poivre (Fish with salt and pepper) 10.00€
Crevettes sautées au sel et poivre (Prawns with salt and pepper) 11.00€